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Home camping 홈캠핑 캠핑장에서도 밥 맛있게 만드는 방법
2016-01-29 13:12:45
opuwo 캠핑포털 조회수 2438

캠핑장에서도 밥 맛있게 만드는 방법을 공유합니다.


 

캠핑 가실 때에는 큰 코펠을 준비하시는 것이 좋습니다.

쌀을 넣고 코펠의 1/3정도가 차도록 물을 붓습니다.

물이 끓어 냄비 뚜껑이 열리거나 넘치면 않게 해야합니다.

 

 

쌀을 씻어 30분정도 불리는데 백미는 최소 30분, 현미나 콩밥은 1시간 정도 불려줍니다.

집에서 밥을 지을 때 보다 많은 양의 물을 넣어줍니다.

 

손등 위까지 물을 채우고 ,  불을 넣을 때는 세지 않게 중불로 밥짓기를 시작합니다.

끓기 시작하면 불을 끄고 3분 정도 기다립니다.

그리고 다시 약한불을 켜고 15분 정도 뜸을 들입니다.

 

가정에서 요리하는 것 보다 시간이 많이 소요되기 때문에

캠핑 취사 시에는 다른 요리보다 밥을 먼저 하시는게 좋습니다. 

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